Auf Dattel-Tour durch Abu Dhabi
Auf Dattel-Tour durch Abu Dhabi
(rf) Das "süße Brot der Wüste" findet man im Emirat Abu Dhabi an vielen Orten. Die Dattel hat über Jahrhunderte das Überleben auf der Arabischen Halbinsel gesichert. Sie gilt als äußert nahrhaft und hat einen hohen Vitamin- und Kalziumgehalt. Nach wie vor ist die Dattel ein äußerst begehrtes Lebensmittel. Die Vereinigten Arabischen Emirate sind eines der größten Dattel-Anbaugebiete weltweit. In Abu Dhabi wachsen mehr als 16 Millionen Dattelpalmen, 98 Prozent der Obstbäume im Emirat sind Dattelpalmen. Die Frucht ist ein Symbol für das Leben und die Gastfreundschaft am Arabischen Golf. Festivals, Ausstellungen und Leckereien lassen die Besucher Abu Dhabis in die Welt der Dattel eintauchen.
Dattel-Messe
In Abu Dhabi-Stadt dreht sich vom 21. bis 26. November 2013 auf dem „Emirates International Date Palm Festival“ alles um die Datttel. Dattelbauern aus der gesamten Region kommen zusammen und tauschen sich über Neuheuten bei der Züchtung, Pflanzung und internationalen Vermarktung aus. Besucher der Messe erleben Wissenswertes über die Wandlung der Dattel vom Grundnahrungsmittel zur Delikatesse und haben zudem die Möglichkeit, die verschiedenen Dattelarten und Dattelmilch zu kosten. (www.datepalmfestival.com.)
Dattel-Markt
Im Hafen von Abu Dhabi-Stadt, gegenüber dem Fischmarkt, liegt der Al Mina Obst & Gemüse Souk. Er bietet eine riesige Auswahl an exotischen Köstlichkeiten, die von den Verkäufern in farbenfroher Vielfalt präsentiert werden. Der Dattelmarkt ist das Herzstück des Souks. Das Angebot ist überwältigend: Verschiedenen Sorten, jede mit ihrer eigenen Färbung und eigenem Aroma, mit Schokoladenüberzug, mit Mandeln oder Orangeat gefüllt, werden von den eifrigen Händlern feilgeboten.
Dattel-Festival
Das „Liwa Date Festival“ in der Liwa-Oase ist eines der traditionsreichsten Feste im Emirat. Es findet jedes Jahr im Juli statt und fördert und feiert die symbolische und historische Bedeutung, die die Dattelpalme für die Kultur der Emirate hat. Im Zentrum des Festivals steht der Dattelwettbewerb. Plantagen aus dem gesamten Emirat kämpfen darum, den Titel des besten Dattelbauers zu erhalten. Es werden Preise in verschiedenen Kategorien für die besten Datteln vergeben. Höhepunkt des Festivals ist eine Auktion, bei der Datteln für mehr als 1.200 Euro pro Kilo unter den Hammer kommen. (www.liwadatesfestival.ae.)
Dattel-Plantage
Im Herzen von Al Ain, nahe dem National-Museum, liegt eine beeindruckende Oase. Sie besteht aus riesigen Dattelplantagen, von denen viele noch bewirtschaftet werden. Die kühlen, schattigen Wege führen den Besucher von der Hitze und dem Lärm der Stadt in eine himmlische Ruhe, die nur vom Zwitschern der Vögel und dem Rascheln der Palmwedel unterbrochen wird. Ein 3.000 Jahre altes Bewässerungssystem aus Kanälen versorgt dieses innerstädtische Paradies mit Wasser. Verteilt auf 1.200 Hektar sind in der Oase mehr als 147.000 Dattelpalmen zu bestaunen.
Dattel-Wellness
Einige Hotels in Abu Dhabi nutzen die Dattel nicht nur für die Zubereitung köstlicher Leckereien, sondern sie haben die heimische Frucht in die SPA-Angebote ihrer Wellness-Tempel integriert. Das Westin Abu Dhabi Golf Resort bietet seinen Gästen eine alle Sinne stimulierende Dattel-Behandlung. Bei der sogenannten Body Wrap-Anwendung wird die Haut durch die natürliche Süße der Dattel, in Kombination mit weißem Tee und Salzen, gereinigt und gepflegt. (www.westinabudhabigolfresort.com)
Dattel-Shopping
Bateel Dates hat sich seit Jahren als erste Adresse im Dattelhandel etabliert. Das Dattel-Feinkostgeschäfte führt jede erdenkliche Dattelsorte – von der harten, unreifen Balah-Dattel bis zur weichen, vollreifen Tamr. Hier gibt es nicht nur eine große Auswahl an Datteln, sondern auch Dattelprodukte wie Saft, Süßigkeiten, Kuchen, Balsamessig und Sirup. Bateel-Filialen gibt es im Shangri-La Qaryat Al Beri, in der Khalidiyah Mall und in der Abu Dhabi Mall.(www.bateel.com.)
