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Kanada: Route des Fromage in Quebec

Alles Käse in Québec: Entlang der "Route des Fromages", die durch 15 Regionen führt, gewähren 70 Käsereien einen Blick hinter die Kulissen ihres Betriebes. Ob der Migneron in Charlevoix, Kénogami und Cheddar in Saguenay, Pied-de-Vent von den Îles-de-la-Madeleine oder Ermite de l'abbaye aus Saint-Benoit-du-Lac - eine Vielzahl an Gourmet-Käsesorten werden in Québec produziert. Weitere Informationen über die kulinarische Entdeckungstour unter www.routedesfromages.com.

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